自动不间断连续煮浆机

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自动不间断连续煮浆机

(熟浆分离系统用)

一、工作原理
连续煮浆机是我公司生产的自动化豆制品设备之一。其工作原理是豆浆泵将豆糊送至煮浆机内,后压前出,蒸汽直冲豆糊表面,从而加热煮熟,在整个过程中豆浆的浓度、温度、流量都处在一个相对比较稳定的状态,可以实现无人操作。
本设备具有结构合理、操作简单、调整方便等特点。

二、技术参数

型号生产能力
(公斤干豆/小时)
蒸汽量
(蒸吨/小时)
电源
(KVA)
尺寸
(L×W×H)m
DLM - 200型2000.3562.0×0.9×2.0


三、设备说明
• 整机可采用可编程控制器自动控制。
• 整个煮浆过程可由PLC监控,自动调整各阶段煮浆温度和压力。
• 与前段工序的磨浆和后段工序的螺旋挤压式浆渣分离机连接顺畅。
• 省人,省力。可实现无人操作。
• 结构紧凑,占地空间小。熟制效果好。
• 可实现不间断连续煮浆。
• 由于是一次连续完成煮浆和浆渣分离作业,可以保证控制稳定的豆浆浓度,给后续产品的质量稳定,提供了可靠的质量保证。
• 由于是一次连续完成煮浆和浆渣分离作业,最大限度上减少了生浆分离系统多次浆渣分离造成的污染。给后续产品提供了可靠的卫生保证。可延长保质期。

常见问题

一台煮浆机需要几个人操作?

设备全自动运行,和前后磨浆、分离设备无缝对接,实现无人值守煮浆,只需要一个电工定期检查就行,比传统大锅煮浆省 3-4 个工人,还不会有溢锅、糊锅的问题。

煮浆温度稳定吗?会不会煮出来半生不熟?

PLC 全程监控各阶段温度和压力,自动调整,豆浆浓度、温度始终稳定,完全杜绝假煮、煮不透的问题,做出来的豆腐口感一致,不会出现一锅嫩一锅老的情况。

连续煮浆机和传统大锅煮浆比有什么优势?

连续煮浆机全自动控制温度、流量,蒸汽直接加热,煮浆均匀不糊底,每小时能处理 200 公斤干豆,和磨浆机、浆渣分离机直接连起来,整条线不用人看,煮出来的豆浆没有豆腥味,豆腐出率高。