自动纯盐卤混合定量充填豆腐生产线

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自动纯盐卤混合定量充填豆腐生产线

产品详细


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自动纯盐卤混合定量充填豆腐生产线

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1.自动纯盐卤混合器

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2.纯盐卤充填豆腐定量包装封口机


一、工作原理

自动纯盐卤混合定量充填豆腐生产线是我公司生产的自动化豆制品设备之一。其生产工序与内脂豆腐相同,将豆浆与纯盐卤混合后,定量灌装到豆腐盒内,经包装机封口后,送入热水槽中加热凝固成型。其口味既保持了传统盐卤豆腐的风味,易脱盒,同时还具有内脂豆腐的滑润、柔软、爽口等口感特征。该生产线由两部分组成:自动纯盐卤混合器和纯盐卤充填豆腐定量包装封口机。

二、技术参数

型号生产能力
(盒/H)
电源
(KVA)
气源
(L/min)
尺寸
(L×W×H)m
DBZJ -ST1500~200033004.5×1.2×2.0



三、设备说明
1.自动纯盐卤混合器
• 豆浆和盐卤溶液连续定量的无脉动的管道输送。
• 通过管道混合器,使豆浆和盐卤溶液不间断、连续定量地在输送管道中,完成瞬间均匀混合。
• 可随机调整豆浆和盐卤溶液的混合比例,以达到**效果。

2.纯盐卤充填豆腐定量包装封口机
• 连续式不间断定量满盈灌装。
• 无溢出洒落。
• 无气泡封口。
• 自动控制系统:PLC可编程控制器、触摸屏式人机对话参数设定。
• 封口膜偏移自动校正系统。
• 封口膜速度及包装盒行进速度均可调速。
• 带有自动供盒机,实现了生产工序的全自动取盒。


常见问题

需要几个人操作这条生产线?

整机 PLC 自动控制,自动供盒、自动灌装、自动封口、自动膜纠偏,只需要 1 个人看机器就行,盐卤和豆浆混合比例可随时调整,做不同硬度的豆腐很方便。

做出来的豆腐和传统盐卤豆腐比口感怎么样?

用这套设备做的盒装豆腐,既保留了传统盐卤豆腐的老味道,又有内酯豆腐滑嫩爽口的口感,易脱盒不碎,比手工做的豆腐口感更稳定,适合规模化生产。

这条生产线一小时能生产多少盒盐卤豆腐?

设备每小时可生产 1500-2000 盒盒装盐卤豆腐,自动完成豆浆盐卤混合、定量灌装、封口、杀菌冷却全流程,相当于代替 8-10 个手工装盒工人。